Isakaya, Zürich

Ce restaurant est situé tout près de la gare principale de Zürich. C'est un endroit petit, vraiment typiquement japonais. Le personnel est japonais ou alors sait parler japonais.


L'enseigne


L'entrée du sushi bar, typiquement japonaise

Etant donné que j'ai une confiance totale en cet endroit, j'ai commandé cette fois-ci un "omakase" (c'est lorsque l'on donne carte blanche à l'itame (maître sushi) pour qu'il nous prépare des sushis.)


Omakase, 8 nigiri, 30CHF

Conformément à mes attentes, je n'ai pas été déçu du résultat. Non seulement les sushis sont fantastiques mais le prix est aussi tout à fait raisonnable, voire même bon marché.
A noter toutefois que les personnes qui cherchent un cadre et un service luxueux ou des sushis à l'occidentale (comme le california maki) risquent fort d'être déçus.
Pour les amateurs du Japon, c'est tout simplement l'extase.

Note: 9.5/10 (la perfection n'existant pas)
ディミトリーさん


Il y a peu de tables, ce qui donne une ambiance familiale.
La nourriture à l'air simple mais le goût reste jusqu'au lendemain.
J'aimerais si possible aller manger là-bas tous les jours.
Le service est rapide et la serveuse est très gentille.
Les conditions d'entrée sont très strictes (natel éteint, non fumeur, pas de chien, pas de bébés), ce qui amène une clientèle de haut niveau.


Unadon (anguille sur du riz), 25 CHF

Note: 9/10
MeiMei